ЭФЕДРА: РАСТЕНИЕ-ЗАГАДКА

Здравствуйте, друзья!

Сегодня расскажу Вам о растении, что было зашифровано на ФОТОЗАГАДКЕ. Выполняю пожелание моих читателей сделать рубрику о лекарственных растениях. Если вы пропустили возможность высказать свои пожелания о наполнении материалами блога, то загляните СЮДА.

ПРО ЭФЕДРУ
(Автор: Астраханцева О.А.)

Ничего не понимаю!
Хвощ растет на склоне гор?!!
Он же споровый. Я знаю!
Любит влагу с древних пор.

Стелется с безводной кручи
Под палящем солнцем он.
До чего же я везучий -
Отыскал оксюморон!

Подошел к нему поближе -
Не на шутку удивлен!
Ягоды на ветках вижу!
Сомневаюсь - хвощ ли он.

Взял я веточку с собой,
И принес ее домой.
Как узнал из Интернета -
Назвался ХВОЙНИК это.

Ели и сосне - родня!
Вот открытие для меня!
Шишкоягоды съедобны,
А по вкусу - бесподобны!

До оранжевого цвета
Созревают в пике лета.
Кличут их степной малиной,
С семечковой серединой.
(2016)

Да, как правильно отметила Таня Павлова (которая славится своим умением отгадывать загадки), на фотографии изображено растение эфедра (Ephedra). Оно же - хвойник, степная малина, кузьмичева трава, чай мормонов, морской виноград. О чем же говорит обилие названий?

Обилие названий говорит о том, что растение хорошо известно людям по всему миру. И вероятно, обладает какими-то важными свойствами.

Тонкости систематики

Хвойник - растение реликтовое, сохранившееся еще с доледниковой эпохи. Насчитывают около 70 видов эфедры. Вместе с удивительной вельвичией, она относится к отделу Гнетовых. А гнетовые вместе с хвойными, саговниковыми и гинкговыми образуют надотдел Голосеменных растений. Эфедра объединяет в себе признаки голосеменных и цветковых растений.   

Где растет эфедра?

Эфедра типичный КСЕРОФИТ. Рассмотрим терминоэлемент понятия: "КСЕРО" - сухой, "ФИТ" - растение, то есть растение, предпочитающее сухую почву. Хвойник - солнцелюб. Совершенно не выносит застоя воды, поэтому растет часто на скалистых обрывах, горных кручах, на скудных песочных почвах, где влага не задерживается.

Растут кустики крайне медленно, и варварский сбор растения приводит к тому, что эфедра исчезает во многих регионах.

Хвойники распространены в степных, полупустынных, пустынных и горных ландшафтах на всех континентах кроме Австралии. Особенно характерны для Средней Азии и Кавказа. 

Есть ли у хвойника хвоя?

Эфедра представляет собой вечнозеленый кустарник от 20 см до 2 метров. У хвойника серые корявые стволики. Растет группами, поскольку основной способ размножения - корневая поросль. 

То, что издалека можно принять за хвою, вовсе не игольчатые листья, а молодые зеленые стебли. Листья у эфедры редуцированы до маленьких коричневых треугольных чешуек, расположенных МУТОВКОЙ в узлах.

Чешуйки утратили способность к фотосинтезу,  этот процесс происходит в молодых зеленых стеблях. Редукция листьев уменьшает процесс испарения влаги, что важно в условиях дефицита воды.  Устройство листьев напоминает хвощ. Один из видов так и называется - хвойник хвощевый.

Ягоды или шишки?

Если внимательно посмотрим на кустики эфедры, то заметим, что одни куртины эфедры осыпаны оранжевыми ягодами, а другие - стоят без единой ягодки. Почему так? Можно предположить, что молодые заросли не плодоносят. А может, кто-то съел все ягодки с кустиков? 

Потому как из зарослей эфедры вдруг взлетела пара рябчиков. Но нет! Не могут птицы подчистую склевать все ягоды. Хоть несколько, да и останется. В чем же дело?

Оказывается, хвойник - двудомное растение. Мужские желтые колоски растут на одном кустике, а женские зеленые одиночные шишки растут на другом. А так как размножаются хвойники, в основном, разрастаясь от корня, то образуются отдельные мужские и женские заросли. 

Интересно, что если мужские заросли располагаются выше по склону, а женские ниже, то ягод на женских кустиках больше. Если же женские кустики растут выше мужских на склоне, то у них совсем низкая урожайность. Чем можно объяснить такую закономерность?

Отгадка проста. Эфедра - ветроопыляемое растение. Больше пыльцы, за счет гравитации, достается женским растениям на нижнем склоне, чем тем, что растут выше мужских куртин.

Цветет эфедра в мае. А созревание семян происходит в июле-августе. В центре разрастающейся мякоти женских сочных чешуй находится одно или два семени. Формируется ложный "плод", который называют ШИШКОЯГОДА. 

Шишкоягоды съедобны. Их размер 0,5-0,7 см. На Бухтарме растут кустики с мелкими шишкоягодами - до 0,5 см в диаметре. 

Когда сочные чешуйки подсыхают, из центра начинает выглядывать острый клювик семени. Ядро семени легко добыть. Кожура тонкая, распадается на две части -лодочки. 

На вкус шишкоягоды сладковаты, лишенные кислинки, с приторной пасленовой ноткой. Послевкусие мне напомнило овощной физалис. В ягодах присутствует витамин С, каротиноиды.

Там, где хвойник растет массово, его собирают на варенье. Засыпают сахаром 1:1 по объему, настаивают несколько часов, чтобы появился сок, затем варят в два приема. При второй варке на 1 литр варенья добавляют половину чайной ложки лимонной кислоты. По внешнему виду варенье напоминает мёд. Готовят из ягод компот и вино, делают джем.

Тайна древних арийцев

"Божественный опьяняющий напиток, посвященный Ахура Мазде, наливает тело силой, дает здоровье, исцеляет от недугов, продлевает жизнь, воодушевляет на борьбу с дэвами, укрепляет в праведности и вере. Испившему его откроются сокровенные тайны мироздания, он легко отличит Истину – Аша – от лжи, Добро от зла, распознает злоумышления Анхро Майнью и победит вражду всех дэвов." И.В. Рак из книги «Мифы Древнего и раннесредневекового Ирана»

У древних арийцев был ритуальный напиток, который изготавливался из молока, ветвей и плодов священного бессмертного растения хаомы. В честь растения напиток стали называть хаома. Испивший его воин, становился полон сил и отваги, а сон отступал от его очей. Поэт преисполнялся вдохновением, а жрец легко входил в общение с духами. И прибавлял он людям здоровья, и возвращал к жизни умирающих.

Много версий было у ученых, что же арии называли священным растением хаома. Среди претендентов были вереск, белена, конопля, ревень, молочай. Даже мухомор подозревали! Называли и эфедру. И неудивительно, ведь у эфедры есть свой химический козырь!

Эфедра и эфедрин

Действующее вещество в хвойнике, определяющее лекарственные свойства - алкалоид эфедрин и его изомер псевдоэфедрин. 

Больше всего эфедрина содержится в зеленых стеблях, а в мякоти шишкоягод  его в 30 раз меньше, присутствуют лишь следы. Наибольшим количеством эфедрина обладают среднеазиатские виды - средняя и хвощевая эфедра.  

По действию, эфедрин схож с адреналином, но работает более длительно и бережно. Кроме того, он блокирует фермент, который разрушает адреналин. И гормон сохраняется в крови дольше обычного. Вероятно, этим эффектом объясняется бесстрашие и воинственность воинов, испивших напиток хаомы перед боем.

Эфедрин воздействует на мозг возбуждающе. Он активирует симпатические нервы, которые приводят организм в состояние боевой готовности. Вещество возбуждает кору больших полушарий, и подкорковые ядра, дыхательный центр. Воздействует на гипоталамус, затрагивая центр терморегуляции и центр смены сна и бодрствования. 

У человека снимается сонливость, усталость, он согревается, ощущает бодрость, подъем сил, воодушевление. 

Наряду с возбуждением дыхательного центра мозга эфедрин расслабляет гладкую мускулатуру бронхов. Поэтому его производные используют в борьбе с бронхиальной астмой и мучительным кашлем. 

Поскольку дыхание становится более глубоким, к мозгу поступает больше кислорода, это обостряет мыслительные процессы, это объясняет как к поэтам приходит вдохновение, а к жрецам - озарение. Для религии и культов, в целом, характерно прибегать к психотропным веществам, как способу манипуляции сознанием человека.

Расширяет эфедрин и кровеносные сосуды, ускоряет кровообращение, учащает сердцебиение, повышает кровяное давление. Поэтому препараты используют при шоке. Особенно, если шок сопровождается кровопотерей, поскольку эфедрин стимулирует процессы свертывания крови. Отсюда истории о воскрешении умирающих.

Эфедрин снижает наркотическую интоксикацию при отравлении морфием и скополамином. Этим пользуются в центрах реабилитации по лечению наркозависимости. В отличии от атропина, закапывание для расширения зрачка при изучении глазного дна, не повышает внутриглазного давления.

В России произрастает двухколосковая эфедра, которую большинство людей знают как кузьмичеву траву. Лекарь Фёдор Кузьмич Муховников  из Самарской губернии лечил с ее помощью дизентерию на исходе 19 века. В ней мало эфедрина, но много дубильных веществ (танинов), что может быть использовано при расстройстве пищеварения. 

Неужели найдена панацея? Не будем торопиться с выводами.

Эфедра под запретом

Эфедра - ядовитое растение. С дозировкой легко напутать. Поскольку эфедрин напрямую воздействует на мозг, то ошибка может быть смертельной. 

При отравлении у человека развивается острый психоз, неконтролируемые выбросы агрессии. Расстройство сна, человек не может спать, появляется нерациональный страх. Опасно возрастает уровень сахара в крови, возникает рвота. Сбивается дыхание, начинаются судороги, возможна остановка сердца.

Эфедра медленно растет, в экстремальных условиях. Её способность к фотосинтезу невелика, за счет редукции листьев. Средняя куртина формируется несколько десятилетий. Чтобы защитить себя от поедания животными, в эфедре, в процессе эволюции, стали вырабатываться алкалоиды эфедрина. Это спасало ее на протяжении миллионов лет. Но от такого фактора уничтожения, как человек, хвойник оказался беззащитен.

Трава эфедры и  препараты эфедрина внесены рядом стран в список прекурсоров (равно как и марганцовка, серная и соляная кислота), то есть из них возможно изготовление наркотиков. Поэтому лекарства идут строго по рецепту врача. Они имеют много противопоказаний: гипертония, диабет, нервные расстройства, заболевание щитовидной железы. 

Запрещена также культивация хвойника, хотя они очень декоративны, и просто находка для альпинариев. Поэтому иногда в законах ряда стран есть компромиссные поправки, где оговаривается возможность выращивания в целях озеленения от 1 до 10 кустов эфедры.

По счастью, химики научились синтезировать эфедрин для медицинских целей, но многолетнее планомерное уничтожение эфедры заставило ее отступить в недоступные места, на отвесные кручи.

ВНИМАНИЕ! Пример эфедры очень показателен в заблуждении о том, что лекарственные растения безвредны. Лекарственные растения потому и оказывают свой эффект на организм человека, что содержат активные вещества, которые могут быть весьма опасны в неумелых руках. Поэтому необходимо выбирать правильную дозировку, посоветовавшись со специалистом, и очень осторожно относится к рецептам народной медицины. 

Очень часто мамы и бабушки бросаются лечить ребенка народными средствами, не имея представлений о потенциальной опасности оных. Надеюсь рубрика о лекарственных растениях позволит правильно отнестись к фитотерапии. 
Если Вам понравилось, поделитесь постом в социальных сетях. Желаю радости открытий!