ЗАЧЕМ НУЖНЫ ПЛОДЫ?

Здравствуйте, друзья!

В рамках нашего марафона "Краски осени", пришло время рассказать о плодах. Ведь осень плодовита. Эти наблюдения рассчитаны на второй исследовательский этап.

Глава 1. Прицепился, как репей

Мартышка (выбегая на поляну): ААА! Ко мне прицепился репей! Впился в шерстку.
Сурикат (сочувственно): Придется выстригать... Как запутался.
Мартышка: Я не хочу лысая ходить!
Орангутан: Не паникуйте, Мартышка. Я помогу репей аккуратно вынуть. Видите, крючки? С помощью них репей, чернокрень, и подобные растения расселяются на шерсти зверей, перьях птиц, одежде людей. 

ПС: За неимением репейника на момент съемки, на фото шарик мордовника. Как ни парадоксально, но в городе репейник у нас редкость, а за город я выбраться не успела.

Мартышка: УУУ! И зачем только нужны эти колючки?
Осьминог: Растения ведь сами бегать не умеют, поэтому пользуются помощью животных, чтобы переехать в другое место. Правда, не спрашивают разрешения. Едут зайцем, так сказать.
Сурикат: На нашей Мартышке целый зайчатник в шерсти завелся!
Мартышка: Смейтесь, смейтесь!


Орангутан: Для переезда на животных растения используют не только зацепки, но и клей. Растение бешеный огурец, если его заденешь, выплевывает липкую слизь с семенами.
Мартышка: Так это мне еще с репейником повезло? А то бы ходила оплеванная нездоровым огурцом.
Орангутан: Некоторые семена растений распространяются, налипая с грязью к ногам, обуви. Так ПОДОРОЖНИК перебрался из Европы в Северную Америку.
Сурикат: А я знаю как подорожник называли индейцы - "След белого человека"
Орангутан: Верно! Когда растения переезжают на шкурке, на перьях, на одежде - это явление называется экзозоохорией. От слов "ЭКЗО" - снаружи, "ЗОО" - животное, "ХОРИО" - нести. 
Осьминог: У меня сложились загадочные вирши:

ЗАГАДКА ПРО ЭКЗОЗООХОРИЮ
(автор: Астраханцева О.А.)

Если есть крючки в плодах, 
Клейкие липучки -
Переносят на хвостах,
В шерсти эти штучки.

Орангутан: Именно так, коллега! А бывает, что животные переносят семена в кишечнике. Тогда это явление эндозоохории. "ЭНДО" - внутри.

Глава 2. Всякую ягодку в руки берут, да не всякую в кузов кладут

Мартышка: А как они внутрь забираются? Как бешеный огурец? Ждут, когда рот откроешь?
Сурикат: Животные их сами проглатывают! Ягоды, например, распространяют птицы. 
Мартышка: А я думала, что ягоды для людей растут, раз люди их держат в садах. Ну и для меня, ведь я с людьми в родстве.
Орангутан: Люди и звери тоже участвуют в распространении сочных плодов.

Сурикат: А я однажды ягодки попробовал, которые на краю поляны растут. Как же мне было плохо! Живот болел и тошнило, и сердце чуть из груди не выскочило. А Кафрский ворон их ел, и с ним ничего не случилось.

Орангутан: Так это ядовитые ягоды ландыша! Вам повезло, что сурикаты к ядам такие устойчивые. Зверятам и людям ягоды ландыша есть нельзя. Они специально для птиц растут. И то не для всяких. 
Мартышка: Как же это так?
Орангутан: Через кишечник птиц, ягоды быстро проскакивают, и семена выходят неповрежденные. На птиц яд почти не действует, не успевает всасываться в кровь. А в кишечнике зверей семена разрушаются, и чтобы защитить свои семена от уничтожения, ландыш стал избирательно ядовитым для млекопитающих. Хотя лисы и олени едят ландыш без вреда для себя. У них устойчивость, как у сурикатов к яду скорпионов.
Сурикат (распушив хвост): Какое коварство! И ведь не подумаешь такого на ландыш! Если бы он рос в моей пустыне, у меня бы к его яду тоже была устойчивость. Я, знаете, какой устойчивый!
Мартышка: Смотрите, птички клюют ягодки бузины!

Осьминог: Вот, я стишок набросал:

ЗАГАДКА ПРО ЭНДОЗООХОРИЮ
(Автор: Астраханцева О.А.)

Мякоть яркая сочна,
Привлекает птиц она,
Плод заметен издалИ,
Связан с птицей изнутри.


Мартышка: Так вот зачем растения отращивают сочную мякоть на плодах! Чтобы распространится через кишечник животных! А я то даже не знала, что они нас так используют! Но я все же хитрее! Я просто выплевываю косточки, а не глотаю их как птицы.
Орангутан: И тем самым рассеиваете семена! Но некоторые семена, не прорастают, пока не пройдут через кишечник птиц. 
Осьминог: Например, мавриканское дерево тамбалакоке чуть не вымерло вслед за дронтом (додо). Поскольку его семена прорастали, только после того, как не летающая птица их проглатывала. Но птиц люди уничтожили еще в 17 веке. А к середине 20 века осталось только 13 старых деревьев, и не одного ростка.
Мартышка: Какой ужас! неужели и тамбалакоке ожидала печальная судьба дронта?
Осьминог: К счастью, люди предложили съесть плоды ближайшим родственникам додо - гривистым голубям. И тогда семена проросли. 
Сурикат: Как я люблю такие истории спасения!
Орангутан: У тамбалакоке очень плотная оболочка на семени, и когда она проходила через кишечник, она становилась мягче. Если напильником подпиливать семена, они тоже прорастут.

Глава 3. Кто держит нос по ветру?

Сурикат: А я нашел какие-то пушистые кисточки.
Орангутан: Это же плоды чертополоха! У них есть хохолок, который позволяет семечку лететь по ветру. Если у плодов есть перышки или пушистые хохолки, значит, семена распространяет ветер. Такое распространение анемохорией называют. "АНЕМО" - переводится как "ветер".

Мартышка: Значит, у одуванчика и его парашютиков, тоже анемохория?
Орангутан: Совершенно верно!
Мартышка: Смотрите, пропеллеры в воздухе!
Осьминог:

ЗАГАДКА ПРО АНЕМОХОРИЮ 
(автор: Астраханцева О.А.)

Есть крылышки и хохолки,
Султанчики и прядки,
Летят по ветру чудаки -
Беспечно, без оглядки.

Орангутан: Это крылатки клена и ясеня летают. Крылышко у клена с одной стороны тонкое, а с другой - с уплотнением. Такое строение позволяет ему крутиться в воздухе, как пропеллер. А у ясеня крылатка с равномерными лопастями, и она крутится, словно винт.
Сурикат: Давайте запускать крылатки клена и ясеня с высоты лесенки. Пометим их, и будем соревноваться, чья крылатка летает лучше всех.
Мартышка: Ура! Я покрашу крылатки в розовый цвет.
Сурикат: А я - в синий.

ПС: Запускайте "вертолетики" с различной высоты. Используйте для таких игр ветреный день. Обратите внимание на траекторию полета кленовых и ясеневых крылаток.

Мартышка: А там какие-то огромные стрекозы летят! Наверное, это те самые, которые на юг полетели.
Орангутан: Нет, это не стрекозы. Присмотритесь, Мартышка! Это же плоды липы, так кружатся, с парусом крылышком.
Сурикат: Куда же они летят? Ведь там река и они утонут в воде! Бежим, посмотрим!

Мартышка и Сурикат подбежали к воде. 

Глава 4. Тонет - не тонет

Сурикат: Плоды липы вовсе не утонули! Они держатся на воде, по крайней мере, какое-то время. 
Мартышка: У некоторых плодиков листочек намокает и тянет за собой на дно, а у других плодов, наоборот помогает плыть, как парус на лодке.

Сурикат: Получается, вода тоже распространяет семена?
Орангутан: Конечно! Кокосовые орехи путешествуют в океане несколько лет, пока не найдут свой остров. Плоды растений, которые растут по берегам ручьев, держатся на воде, плывут с течением, и оседают на берегу. У многих растений плоды тонут не сразу.
Сурикат: И как называется способ распространения семян водой?
Орангутан: Гидрохория. "Гидро" - вода.
Мартышка: Наверное, у семян есть какие-то секреты, чтобы не утонуть?
Сурикат: У них должен быть внутри воздух, как в спасательном круге!
Орангутан: Да, воздушные камеры помогают плодам плавать. А еще они легче воды, меньше ее по плотности, поэтому их выталкивает на поверхность.
Осьминог: Сегодня у меня цикл четверостишей о распространения семян получился!

ЗАГАДКА ПРО ГИДРОХОРИЮ
(автор: Астраханцева О.А.)

Если меньше водной плотность,
Если воздух в полостях,
Высока морепроходность -
Плод плывет на всех парАх.

Сурикат: Давайте проверим какие плоды тонут, а какие плавают.
Орангутан: Мы не успеем сделать это сейчас же. Туча идет. Дождь начинается. Нам пора домой. Мы же не хотим промокнуть под холодным дождем и заболеть?
Мартышка: Тогда прихватим какие-нибудь плоды с собой, а дома проверим их на плавучесть.
Сурикат: Поторопимся набрать как можно больше! Спорим, что я за 5 минут насобираю больше различных плодов по пути домой!
Мартышка: А вот и нет! Это я больше насобираю! Спорим!
Сурикат: Дома наберем таз воды и будем запускать в плаванье то, что собрали!
Осьминог (провожая взглядом Суриката и Мартышку): А я, пожалуй, подожду дождь, искупаюсь.

ПС: Поиграйте дома в игру "Тонет-не тонет". И выясните какие плоды может переносить вода: далеко (плоды плавают долго, более 2 часов), не далеко (плоды сначала плывут, а потом тонут), или же тонут сразу. Занесите результаты в дневник исследований. Сделайте фотографии групп. Исследуйте несколько плодов одного вида на плавучесть, чтобы исключить ошибку. У поврежденных долгоносиком желудей, плоды плавают, а цельные, опускаются на дно.

Глава 5. Сухой или сочный плод?

Мартышка: Ох, сколько же мы плодов насобирали в корзинку! Как же в них разобраться теперь?
Орангутан: Да, разобраться в плодах нелегко. Недаром существует отдельная наука о плодах - карпология.
Сурикат: Я бы скорее подумал, что карпология изучает карпов.
Орангутан: "Карпо" - с латинского языка переводится как плод.
Мартышка: Неужели нельзя плоды как-то по-простому разделить на группы?
Орангутан: Мы можем разделить плоды на две группы по сочности околоплодника.
Сурикат: А что такое околоплодник?
Орангутан: Это то, что окружает семя. Околоплодник трёхслойный. Возьмем сливу для примера. Снаружи она покрыта тёмной кожицей, которую мы можем снять. Кожица - слой экзокарпий, или внеплодник.
Мартышка: А мы уже знаем по экзохории, что "Экзо"  - это означает снаружи.
Орангутан: Молодец, Мартышка! Под кожицей у нас будет второй слой - сочная мякоть. Мезокарпий. "Мезо" - средний, поэтому его называют межплодник.

Мартышка (чавкая): Я обожаю этот мезокарпий!
Орангутан: Мартышка, прекратите поедать наглядное пособие! На чем я остановился?
Сурикат: Про мякоть говорили.
Орангутан: Семя сливы находится внутри прочной косточки. Ударим молотком и убедимся в этом! Косточку образовывал третий слой - эндокарпий.

Сурикат: "Эндо" - это внутри! Косточка внутри сливы! 
Орангутан: Поэтому эндокарпий называют еще внутриплодником.
Мартышка: Я составила формулу! Околоплодник равняется: экзокарпий плюс мезокарпий, плюс эндокарпий.
Орангутан: Да у Вас математические способности, Мартышка! 
Сурикат: Или Околоплодник равен внеплодник плюс межплодник, плюс внутриплодник!

Орангутан: И это верно, Сурикат! Тётушка Сова одобрила бы этот перевод. Плод считается сочным, если хотя бы один слой околоплодника сочный. У сливы сочный экзокарпий и мезокарпий, а у арбуза - только мезокарпий. 
Сурикат: А если все слои околоплодника будут сухие?
Орангутан: Тогда этот плод будет считаться сухим.
Мартышка: Давайте скорее поделим плоды, что мы насобирали на сочные и сухие!

Орангутан: Какие молодцы! Но только есть небольшая поправка. Грецкий орех и конский каштан не совсем подходят под эту классификацию.
Мартышка: Их надо было поместить в сочные плоды?
Орангутан: Дело в том, что перед вами не весь плод целиком, а только его часть. Они потеряли свой экзокарпий и мезокарпий, и осталась у них только косточка из эндокарпия с семенем внутри.
Сурикат: Получается, что надо было конские каштаны вместе со шкуркой-ёжиками собирать? 
Орангутан: Верно!Тогда это был бы целый плод.
Мартышка: Ух, как интересно! А подскажете нам, уважаемый Орангутан, плоды каких растений мы насобирали?
Орангутан: Конечно! Мы сделаем для них подписи.

Глава 7. Односемянные и многосемянные плоды

Сурикат: Как мне понравилось делить плоды на группы! А мы можем их еще как-то поделить?
Мартышка: Придумала! Можно поделить по способу распространения - ветром, водой, на животных, внутри животных.

ПС: Разделите плоды по принципу распространения. Если есть хохолки, парашютики, волоски, плоские крылышки, то распространение  будет по воздуху. Если есть зацепки, крючки, клейкая слизь - то плоды распространяются на шерсти, на одежде. Если плоды долго плавают, то могут распространятся водой. Если плоды яркие, ягодообразные, сочные, то распространение будет с птицами. Если плоды круглые и тяжелые, они будут откатываться от растения под силой собственной тяжести - это явление самораспространения (барохория). У грецкого ореха, каштана, ночной красавицы.

Орангутан: Мы можем разделить все плоды по количеству семян. Если семечко внутри только одно, как у сливы - это односемянный плод, а если в плоде два и больше семян, то это многосемянный плод.
Мартышка: Как хорошо, что мы с Сурикатом, собрали одинаковые плоды, поэтому мы сможем их открыть и посмотреть сколько семян внутри - одно или много.
Сурикат: А мы можем сразу две классификации брать: по сочности плодов и по количеству семян?
Орангутан: Конечно! Тогда получится, что все плоды мы можем разделить на сухие и сочные. Сочные плоды делятся на сочные односемянные и сочные многосемянные. И сухие плоды тоже делятся на сухие односемянные и сухие многосемянные.

Мартышка и Сурикат стали изучать количество семян в собранных плодах.

Глава 8. Яблочко от яблони...

Сурикат: А я сделал открытие! Вот, например, яблоко и груша. Если у груши отрезать узкую часть, то получится плод похожий на яблоко.
Мартышка: И я заметила, что некоторые плоды друг на друга внутри похожи! Они наверное относятся к одному типу? 
Орангутан: Вы очень наблюдательные юные исследователи! У яблони и у груши тип сочного плода называется "яблоко". Если мы разрежем плоды поперек и вдоль, то увидим сходство. А теперь хотите фокус? 
Сурикат: Еще бы!
Орангутан: Тогда разрежьте плод рябины.
Мартышка: Рябина - это ягода! Это все знают.

Сурикат (разрезая рябиновый плодик): А мне она яблоко в разрезе напоминает.
Мартышка: Не может быть, чтобы и рябина была яблоком! Яблоко большое, а рябина - маленькая!
Орангутан: Да, с точки зрения биологии, у рябины сочный плод яблочного типа. А чтобы размеры не смущали, ему дали название "яблочко".
Мартышка: Ну кто бы мог подумать, что на рябине растут яблоки!
Орангутан: Плод яблоко и у боярышника, и у айвы, и у ирги.
Сурикат: Это невероятно! И у каждого плода, которые мы собрали есть свое название небось и своя классификация?
Орангутан: Конечно! Но она очень объемная. Обсудим ее в другой раз.

А мы прощаемся с друзьями, чтобы обратить внимание на плоды. Эта статья Вам пригодится для нашего осеннего марафона.

Если история с яблоком вас удивила, можно припомнить зашифрованную пальчиковую сказку по Сутееву и детальное строение яблока - http://biomagic27.blogspot.com/2014/11/blog-post_28.html

Присоединяйтесь к нашему марафону "Краски осени", выигрывайте призы от спонсоров "Альпины Паблишер" и "Жили-Были" и подписывайтесь на новости, чтобы ничего не пропустить, на странице с галереей! С нами интересно!

Пожалуйста поделитесь постом в своих социальных сетях! Расскажите друзьям о нас. Пусть больше хороших людей получат возможность прикоснуться к доброй осени и познакомиться друг с другом!